Слайсер – вірний помічник домогосподарок, а також власників ресторанів, невеликих булочних і кафе. З його допомогою можна швидко приготувати багато страв при мінімальних зусиллях. Вони зручні в експлуатації, але мають один істотний недолік – занадто часто затуплюються.Чим вище навантаження на ніж, тим швидше він виходить з ладу і перестає нарізати продукти.У таких випадках про швидке приготування страви не може бути й мови.

Слайсер може затуплятись з двох причин. По-перше, через термін використання, по-друге, внаслідок неправильного поводження. У разі йдеться про розрізанні продуктів, які занадто тверді для леза. Тому прилад дуже швидко стає непридатним. Але з цією проблемою можна швидко впоратися, для цього і існує професійне заточування ножів.

Наші майстри вже багато років працюють із лезами різних видів. Тип ножа, довжина та діаметр значення не мають. Коштує це відносно недорого – у будь-якому випадку новий ніж обійдеться в кілька разів дорожче.

З огляду на те, що при постійному використанні, лезо втрачає початкові характеристики протягом одного-двох тижнів, промислові ножі заточуються масово, однією партією. Це зручніше та дешевше в кілька разів. Ми регулярно співпрацюємо з юридичними особами, пропонуючи їм загострити леза за заниженою вартістю.

Побутові ножі для слайсера потребують професійного заточування набагато рідше. Це залежить від того, як часто ви користуєтеся ними. Зазвичай леза сточуються за місяць-другий, але якщо ви експлуатуєте пристрій для нарізки рідко, їх вистачить надовго.

Головна помилка власників цього обладнання – спроба відновити леза самостійно. Як правило, це призводить до купівлі нових, тому що старі приходять у непридатність остаточно. Ми ж пропонуємо швидку та якісну реставрацію за невелику плату. Щоб переконатися в якості, перегляньте відгуки наших клієнтів. До нас часто звертаються, щоб відновити те чи інше лезо у короткий термін. Час роботи варіюється від кількох хвилин до 4-х годин, залежно від складності. В результаті ви отримаєте якісний ніж, який прослужить рівно стільки, скільки нова модель.

На фото є приклад такого відновленого диска спайсера. На його виправлення та повернення до життя пішло більше 3-х годин роботи майстра на професійному обладнанні. На його вроду за допомогою «заточного пристосування» знадобилося близько 3-х хвилин.
Довіряйте ваше обладнання тільки професіоналам і вам не доведеться його часто змінювати. Доглядайте за ним, і воно справно служитиме вам довше, ніж ви думаєте.
Гострота диска слайсера безпосередньо впливає якість виконання нарізки. Однак лезо інструменту вимагає особливого підходу – підточити його самостійно без псування неможливо. Якщо хочете заощадити, спробувавши довірити заточення ножів співробітнику чи любителю – ви сильно помиляєтесь!
Щоб зіпсувати диск, достатньо трьох хвилин, на виправлення піде три години, якщо воно взагалі можливе. Іноді самозаточення робить непоправні пошкодження – доведеться витрачається на покупку нового ріжучого пристрою. Тому заточування ножів цього інструменту повинні проводитися виключно професіоналами на спеціальному обладнанні.
На нашому рахунку понад 800 вдало ув’язнених слайсерних ножів. “Точка заточування” – гарантія якості та перевіреного часом досвіду. Якщо бажаєте:

• Знаково продовжити термін служби скибки;
• Отримати якісне заточення з урахуванням виду та функціонального призначення електроножа;
• Відновити незначні раніше отримані пошкодження.

Звертайтесь до нас, у м. Дніпро нам немає рівних:

• Великий досвід;
• Велика база клієнтів, що довіряють нам;
• Широкий асортимент спеціалізованого обладнання.

Ми допоможемо зберегти довге життя вашого інструменту.