Услуги по заточке ножей слайсера

Слайсер – верный помощник домохозяек, а также владельцев ресторанов, небольших булочных и кафе. С его помощью можно быстро приготовить много блюд при минимальных усилиях. Обычно слайсеры используются для нарезания мяса и овощей. Они удобны в эксплуатации, но имеют один существенный недостаток – слишком часто затупляются. Чем выше нагрузка на нож, тем быстрей он выходит из строя и перестает нарезать продукты. В таких случаях о быстром приготовлении блюда не может быть и речи.

Слайсер может затупляться по двум причинам. Во-первых, из-за срока использования, во-вторых, вследствие неправильного обращения. В последнем случае речь идет о разрезании продуктов, которые слишком твердые для лезвия. Поэтому прибор очень быстро приходит в негодность. Но с данной проблемой можно быстро справиться, для этого и существует профессиональная заточка ножей.

Наши мастера уже много лет работают с лезвиями разных видов. Тип ножа, длина и диаметр значения не имеют. Стоит это относительно недорого – в любом случае новый нож обойдется в несколько раз дороже.

Учитывая, что при постоянном использовании, лезвие теряет изначальные характеристики в течение одной-двух недель, промышленные ножи затачиваются массово, одной партией. Это удобней и дешевле в несколько раз. Мы регулярно сотрудничаем с юридическими лицами, предлагая им заточить лезвия по заниженной стоимости.

Бытовые ножи для слайсера нуждаются в профессиональной заточке намного реже. Это зависит от того, насколько часто вы пользуетесь ими. Обычно лезвия стачиваются за месяц-другой, но если вы эксплуатируете устройство для нарезки редко, то их хватит надолго.

Главная ошибка владельцев этого оборудования – попытка восстановить лезвия самостоятельно. Как правило, это приводит к покупке новых, т. к. старые приходят в непригодность окончательно. Мы же предлагаем быструю и качественную реставрацию за небольшую плату. Чтобы убедиться в качестве, просмотрите отзывы наших клиентов. К нам часто обращаются, чтобы восстановить то или иное лезвие в короткий срок. Время работы варьируется от нескольких минут до 4-х часов, в зависимости от сложности. В результате вы получите качественный нож, который прослужит ровно столько же, сколько новая модель.

Уважаемые руководители торговых домов, магазинов, супермаркетов и иных площадок, использующих в своей работе слайсеры!
Никогда, ни за что, ни при каких обстоятельствах не давайте в заточку вашим сотрудникам ножи от слайсеров!
Под страхом лютых пыток запрещайте операторам, завхозам и другим людям пытаться точить ножи спайсера. Самостоятельно это сделать невозможно. Ни набором из Интернета, ни штатными приблудами, ни универсальными брусками — ничем. Можно только испортить дисковый нож спайсера. Восстановить его потом после такой самостоятельной попытки заточить или невозможно, или очень затратно.

На фото пример такого восстановленного диска спайсера. На его правку и возвращение к жизни ушло больше 3-х часов работы мастера на профессиональном оборудовании. На его уродование при помощи «заточного приспособления» понадобилось около 3-х минут.
Доверяйте ваше оборудование только профессионалам и вам не придётся часто его менять. Ухаживайте за ним, и оно будем исправно служить вам дольше, чем вы думаете.

Острота диска слайсера напрямую влияет на качество выполнения нарезки. Однако лезвие инструмента требует особого подхода – подточить его самостоятельно без порчи невозможно. Если хотите сэкономить, попробовав доверить заточку ножей сотруднику или любителю – вы сильно ошибаетесь!
Чтобы испортить диск, достаточно трех минут, на исправление же уйдет три часа, если оно вообще возможно. Иногда самозаточка оказывает непоправимые повреждения – придется тратится на покупку нового режущего устройства. Поэтому заточка ножей этого инструмента должны проводится исключительно профессионалами на специальном оборудовании.

Затачивание в нашей компании
На нашем счету более 800 удачно заточенных слайсерных ножей. «Точка заточки» –гарантия качества и проверенного временем опыта. Если желаете:

• Значительно продлить срок службы ломтерезки;
• Получить качественную заточку с учетом вида и функционального назначения электроножа;
• Восстановить незначительные ранее полученные повреждения.

Обращайтесь к нам, в г. Днепр нам нет равных:

• Огромный опыт;
• Большая база доверяющих нам клиентов;
• Широкий ассортимент специализированного оборудования.

Мы поможем сохранить долгую жизнь вашего инструмента.